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SUMMARY:How to Cook with Local Veg | Cómo cocinar con vegetales locales
DESCRIPTION:Learn how to make simple delicious meals with fresh produce that hits the spot every time! Leave with confidence and what you need to recreate these meals at home! \nWe’re here to help busy families get familiar with local veggies and how to cook them at home. With instructors Laura Bennett and Diego Nieto. \nThursday\, February 20th\n5:30pm – 7:30pm at the YRO Family Hub\n1630 SE 9th St.\nAlbany\, OR \nFamily Dinner 4:30pm – 5:30pm\nOnsite Childcare \nFree\, no cost\, all inclusive class for young parents ages teen through 24 years old. Partners outside of that age range are welcome to join the class. Serving residents of Linn and Benton counties. Transportation is provided for those residing in the 97321 and 97322 zip codes. \nPresented by\nYoung Roots Oregon\nThe Vegucation Station \nFrom Eloisa Organic Farm\nFrom farmworker to farm owner\, Virginia Herrera started this Latino & Woman-owned farm here in Albany\, OR in 2019\, growing Oaxacan foods for her community. \nRegister today \nSee our flyer \n—— \n¡Aprende a preparar comidas simples y deliciosas con productos frescos que siempre darán en el clavo! Sal con confianza y con todo lo necesario para recrear estas comidas en casa. \nEstamos aquí para ayudar a familias ocupadas a familiarizarse con los vegetales locales y cómo cocinarlos en casa. Con los instructores Laura Bennett y Diego Nieto. \nJueves\, 20 de febrero\n5:30 p.m. – 7:30 p.m. en el YRO Family Hub\n1630 SE 9th St.\nAlbany\, OR \nCena familiar: 4:30 p.m. – 5:30 p.m.\nCuidado infantil en el lugar \nClase gratuita\, sin costo y todo incluido para padres jóvenes de entre adolescentes y 24 años de edad. Las parejas fuera de ese rango de edad también son bienvenidas a participar en la clase. Para residentes de los condados de Linn y Benton. Se proporciona transporte para quienes residen en los códigos postales 97321 y 97322. \nPresentado por\nYoung Roots Oregon\nThe Vegucation Station \nDe Eloisa Organic Farm\nDe trabajadora agrícola a dueña de granja\, Virginia Herrera fundó esta granja propiedad de una mujer latina aquí en Albany\, OR en 2019\, cultivando alimentos oaxaqueños para su comunidad. \nRegístrate hoy \nVer nuestro folleto
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